市场调查是指运用科学的方法，有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料，分析市场情况，了解市场的现状及其发展趋势，为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。市场调查的内容广泛，包括市场环境调查（如政策环境、经济环境、社会文化环境）、市场基本状况调查（如市场规范、总体需求量、市场动向、同行业市场分布占有率等）、销售可能性调查（如现有和潜在用户的人数及需求量、市场需求变化趋势、竞争对手产品市场占有率等），以及对消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等方面的调查。

市场调查的具体步骤可以归纳如下：

确定问题与假设

明确调查的目的和研究问题，确定所需的数据和信息，并将其转化为研究假设或问题。这一步是市场调查的起点，对于后续步骤具有指导意义。

确定所需资料

根据研究问题和目标，确定需要收集哪些具体的数据和信息。

确定收集资料的方式

选择适合的调查方法，如观察法、实验法、询问法、问卷法、电话访问、计算机辅助电话访问、入户访问、拦截访问、小组座谈、深度访谈、在线访问、邮寄/传真调查表访问等。

抽样设计

确定调查的目标受众，即调查对象的特征、数量和位置，以便确定样本规模和样本的选择方法。样本应具有代表性，以确保调查结果的可靠性和有效性。

设计调查问卷

根据研究问题和目标，设计适当的问卷或访谈大纲。问卷应简洁明了，易于理解和回答，避免使用复杂或难以理解的词汇，确保问题具有一致性和逻辑性。

进行数据采集

采用选定的调查方法，对样本进行调查，获取数据和信息。在数据采集过程中需要保证数据的准确性和可靠性。

数据处理和分析

对采集到的数据进行处理和分析，包括数据的清理、分类、统计和模型分析等方法。通过数据分析，揭示市场规律，发现问题和机会。

编写调查报告

在数据分析后，撰写调查报告。报告应涵盖调查目的、研究问题、样本选择、数据采集和分析方法、结果和结论等内容。报告应客观、准确、有说服力地呈现调查结果和发现。

结果应用与反馈

根据市场调查结果，制定合理的市场营销策略或决策。同时，对市场调查过程和结果进行反思和评估，总结经验教训，为未来的市场调查提供参考和改进方向。

通过以上步骤，企业可以系统地进行市场调查，了解市场情况，为决策提供科学依据。