境外投资安全风险评估是一个复杂的过程，涉及多个方面的因素。根据安永的分析，境外投资风险评估工作是保护国有资产、面对复杂投资环境的必要工作，同时也是保障项目顺利推进的重要保障。风险评估的依据包括保护国有资产的要求、面对复杂投资环境的必要性，以及保障项目顺利推进的重要性。

在进行风险评估时，可以采用定性和定量相结合的方法。定性方法包括问卷调查、专家咨询等，而定量方法则包括统计推断、计算机模拟等。在实务工作中，通常使用LP风险矩阵法来评估风险，该方法通过评估风险发生的可能性和影响程度，确定风险等级，并据此制定风险管理措施。

风险评估的工作流程通常包括与管理层访谈、风险环境扫描、资料收集与分析、风险识别与评估、与管理层沟通风险识别结果、二次风险评估、二次访谈以及撰写风险评估报告等步骤。

中国企业海外投资面临的风险包括东道国政治风险、法律制度和文化风险、安全审查风险、反垄断审查风险、单边制裁风险、出口管制、海外用工风险、知识产权侵权风险、环保准入风险、当地运营合规风险、境外合作方风险以及中国境内监管风险等。为了防范这些风险，企业应进行详尽的尽职调查，了解东道国的国情和对外资的态度，处理好与当地政府及机构的关系，并考虑通过保险等方式获得救济。

此外，随着中国企业“走出去”的步伐加快，中资企业在海外的安全风险也在增加。企业需要警惕包括社会问题、恶性事件等在内的多重风险，并采取相应措施以保护海外人员和资产的安全。

中国企业在海外投资时还应警惕合规风险，包括国际政治风险、法律制度和文化风险等，建议企业与境外合作方、监管机构和顾问开展接触和沟通，以预防和应对相关风险